Очищувальний Салат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Очищувальний салат поєднує яскраву свіжість броколі, вершковість авокадо та хрустку нотку смаженого мигдалю. Пікантна діжонська гірчиця й освіжаючий лимон гармонійно підкреслюють ніжний смак овочів, а кунжут дарує легкий пряний відтінок. Вишуканий вибір для легкого та дбайливого оновлення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії463
-
Протеїни13
-
Жири39
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Щоб салат був особливо соковитим і ароматним, дайте йому настоятися 10-15 хвилин після заправки. Мигдаль краще обсмажити безпосередньо перед додаванням — так він залишиться хрустким.
Вичавити сік із лимона.
Нарізати броколі, цукіні, авокадо, цибулю.
Для заправки змішати лимонний сік, оливкову олію, гірчицю дижона, сіль.
Змішати усі інгредієнти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ