Ваніль має бути біла шматочками.
Попередньо розігрійте духовку до 190 С. У великій мисці змішайте суміш для випічки, олію, яйце та борошно до утворення м'якого тіста.
Розкотіть тісто в кульки діаметром 2 см; викладіть на незмащене деко на відстані 5 см один від одного. За допомогою великого пальця чи ручки дерев'яної ложки зробіть поглиблення у центрі кожного печива.
Випікайте 8-10 хвилин|мінути| або до тих пір, поки|доки| краї злега не зарумняться. Охолодіть 5 хвилин; витягніть з дека на дротяну решітку.
У невеликій мисці для мікрохвильової печі розтопіть у мікрохвильовій печі шматочки ванілі на високій потужності протягом 1-2 хвилин; розмішайте до однорідності. Перекладіть розтоплену масу в невеликий поліетиленовий пакет, що закривається; зробіть невеликий отвір у кутку пакета. Обережно стискаючи пакет, вилийте масу на печиво зверху. Посипте різнобарвним цукром.