Обліпиховий Сироїдчий Сніданок Червоними Апельсинами Та Фісташками

Зелену гречку замочуємо проти ночі у воді. Вранці воду зливаємо.

І пробиваємо в блендері (чим дрібніший він меле – тим краще) разом з жменею розмороженої обліпихи, 2 столовими ложками абрикосового урбечу та кокосовою олією

Розкладаємо у 2 порційні форми. Це можуть бути скляні банки. Вони мають бути досить широкими і не дуже глибокими.

Розрівнюємо і зверху викладаємо нарізану м'якоть червоним апельсином (видалив кісточки) можна замінити на звичайні апельсини або мандарини і посипаємо рубаними зеленими фісташками. Ложка меду в кожну банку і можна їсти.

Врахуйте, що обліпиха дуже швидко починає блукати, тому в такому виконанні це десерт краще навіть у холодильнику довго не зберігати.