Обліпиховий сироїдчий сніданок червоними апельсинами та фісташками

Як приготувати

1. Крок 1

   Зелену гречку замочуємо проти ночі у воді. Вранці воду зливаємо.

2. Крок 2

   І пробиваємо в блендері (чим дрібніший він меле – тим краще) разом з жменею розмороженої обліпихи, 2 столовими ложками абрикосового урбечу та кокосовою олією

3. Крок 3

   Розкладаємо у 2 порційні форми. Це можуть бути скляні банки. Вони мають бути досить широкими і не дуже глибокими.

4. Крок 4

   Розрівнюємо і зверху викладаємо нарізану м'якоть червоним апельсином (видалив кісточки) можна замінити на звичайні апельсини або мандарини і посипаємо рубаними зеленими фісташками. Ложка меду в кожну банку і можна їсти.

5. Крок 5

   Врахуйте, що обліпиха дуже швидко починає блукати, тому в такому виконанні це десерт краще навіть у холодильнику довго не зберігати.