Перейти до вмісту

Новорічний глінтвейн

Новорічний глінтвейн
Новорічний глінтвейн — це пряний напій, що створює атмосферу затишку й тепла. Поєднання мандаринів, червоного вина та ароматних спецій об'єднує в собі святковий настрій з витонченим смаком. Вибух цитрусових ноток у поєднанні з корицею та імбиром відкриває гармонію класичної європейської традиції з легким українським акцентом.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для яскравішого смаку обери якісне сухе вино з виразним фруктовим характером. Якщо не любиш мед, його можна замінити на тростинний цукор чи кленовий сироп. Сервіруй у прозорих келихах, прикрасивши шматочком мандарина та зірочкою бадьяну.
  1. Крок 1

    Мандарини очистити та розділити на часточки.

    Крок 1: Новорічний глінтвейн
  2. Крок 2

    Викласти в каструлю та залити водою.

    Крок 2: Новорічний глінтвейн
  3. Крок 3

    Довести до кипіння і зменшити вогонь до середнього. Половником злегка розім'яти часточки.

    Крок 3: Новорічний глінтвейн
  4. Крок 4

    Додати спеції.

    Крок 4: Новорічний глінтвейн
  5. Крок 5

    Через влити червоне вино. Небагато збільшити вогонь.

    Крок 5: Новорічний глінтвейн
  6. Крок 6

    Як тільки напій почне закипати, додати імбир і зменшити вогонь.

    Крок 6: Новорічний глінтвейн
  7. Крок 7

    Додати мед і перемішати.

    Крок 7: Новорічний глінтвейн
  8. Крок 8

    Накрити кришкою та варити ще на слабкому вогні.

    Крок 8: Новорічний глінтвейн
  9. Крок 9

    Процідити.

    Крок 9: Новорічний глінтвейн
  10. Крок 10

    Розлити по келихах і подавати.

    Крок 10: Новорічний глінтвейн

Поживна цінність

Калорії
87 ккал
Протеїни
1 г
Жири
0 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Новорічний глінтвейн

Як вийшло?

Відгуки