Новорічне Печиво З Кедровими Горішками Та Розмарином

У невеликій мисці змішайте муку|борошно| і 1 неповну чайну ложку солі.

У великій мисці міксером збийте розм'якшене масло|мастило| до стану крему. Додайте цукор і натерту на тертці цедру лимона - знову збийте.

Додайте|добавляйте| суміш з|із| мукою|борошном|, злегка подрібнені горіхи і розмарин і добре вимісіть (тісто буде злегка сухе). Викладіть тісто на присипану мукою|борошном| поверхню і трохи помісіть руками, щоб тісто зібралося разом. Скачайте кулю, потім злегка розплющте в диск. Загорніть плівку і відправте в холодильник на 15 хвилин.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Розкотіть тісто на присипаній борошном поверхні приблизно до 5-6 мм завтовшки. Формочками для тіста виріжте будь-які фігури і викладете на застелений пергаментом лист.

Випікайте печиво приблизно 10 хвилин, доки печиво не стане золотистим знизу. Час залежатиме від розміру печива.