Цільнозернові вафлі на мінеральній воді розкривають новий рівень легкості та делікатної текстури. Відтінок грубого помелу дарує їм легкий горіховий присмак, а вершкове масло огортає кожну вафлю тонкою ніжністю. Гармонія смаку та аромату створює ідеальний супровід до ранкової кави чи вечірнього чаю.
Для особливої хрусткості переконайтесь, що тісто настоялося не менше 30 хвилин. Якщо прагнете зменшити солодкість — замініть частину цукру медом, що додасть вафлям цікавого аромату та тонкої карамельності.
Яйця міцно збити.
Потім додати розтоплене вершкове масло|мастило|, цукор і все ретельно розмішати.
Після цього додати мінеральну воду, борошно і замісити тісто.
Дати йому спокій на 30 хвилин. Потім можна приступати до випікання вафель.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ