Солодкий Хліб З Цукіні Та Апельсиновою Цедрою

Розігрійте духовку до 190 градусів. Змастіть олією 2 невеликі форми для хліба, присипте звичайним борошном і борошном грубого помелу.

У великій мисці змішайте обидві муки, цукор, розпушувач, соду і сіль. Міксером збийте яйця з олією. Перемішайте обидві суміші і додайте натерті на великій тертці кабачки і натерту цедру апельсина на дрібній тертці.

Розкладіть тісто за формами і випікайте приблизно 50 хвилин|мінути| до готовності. Охолодити 10-15 хвилин у формах, перекласти на блюдо і наріжте на шматки.