Новорічне Мигдальне Печиво

Вершкове масло|мастило| збити з|із| 375 г цукрового піску. Додати мигдаль та борошно.

Розділити тісто на маленькі кульки і покласти на деко, застелене папером для випікання. Кульки розплющити у вигляді тонких коржів. Нагріти духовку до 200 градусів.

Збити яйце. Намазати їм печиво, посипати 100 г цукру, що залишилися, корицею, рубаним мигдалем і випікати 6 хвилин.