Низьковуглеводний Тако З Куркою Та Мигдалем

Розвести сіль у воді. Замочити куряче стегно в соляному розчині на 1:00, потім дістати і промити. Обсмажити на сковороді до готовності, охолодити та дрібно нарізати.

Обсмажити на сковороді до готовності.

Охолодити та дрібно нарізати. Нарізати соломкою яблуко і крупно порубати мигдаль.

Для приготування соусу змішати мацони, кокосове молоко, кумін, кайєнський перець та цукор.

Змішати курку з соусом, потім викласти в листя айсберга і прикрасити гілочкою кінзи, рубаним мигдалем та яблуком.