Нісуаз із фореллю

Як приготувати

1. Крок 1

   Картоплю відваріть, охолодіть і наріжте тонкими скибочками.

2. Крок 2

   Квасолю бланшуйте 3-4 хвилини.

3. Крок 3

   Форель наріжте тонкими скибочками.

4. Крок 4

   Помідори черрі розріжте навпіл.

5. Крок 5

   Солодкий червоний лук наріжте тонкими півкільцями.

6. Крок 6

   Для приготування заправки збийте оливкову олію з оцтом, гірчицею, сіллю та перцем.

7. Крок 7

   Змішайте всі інгредієнти та заправте салат. Подавайте з листям салату.