Ніжний Пиріг З Вишнею

Олію нагрійте, всипте цукор, добре перемішайте.

Додайте по одному два яйця і збивайте до пишності.

Додайте ванільний цукор, борошно та розпушувач. Заважайте до утворення гладкого тіста.

Викладіть тісто у форму. Не лякайтеся, що тесту так мало – воно сильно підніметься у процесі випікання.

Викладіть вишню (зі свіжих ягід вийміть кісточки, із заморожених злийте сік, що утворився після розморожування). Утисніть ягоди в тісто.

Випікайте при 180 градусах до готовності (близько 15-20 хвилин).

Перед подачею посипте цукровою пудрою.