Ніжний пісочний торт із білковим кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для тіста змішати м'який маргарин або вершкове масло|мастило|, жовтки двох яєць, склянку цукру.

2. Крок 2

   Додати борошно, соду та ванілін і перетерти до утворення дрібної крихти.

3. Крок 3

   Викласти половину тіста у форму, злегка прим'яти та викласти склянку будь-якого варення без кісточок.

4. Крок 4

   Покрити тестом і поставити в духовку.

5. Крок 5

   Як тільки підрум'яниться, вийняти торт із духовки та покрити збитим білковим кремом.

6. Крок 6

   Для крему збити два яєчні білки з половиною склянки цукру.

7. Крок 7

   Зменшити вогонь і тримати торт у духовці, доки не підрум'яниться білковий крем.