Фруктово-Ягідний Пиріг

Інструкція приготування

Варення годиться будь-яке. Фрукти теж можуть бути різними. Я пекла з яблуками та бананами.

1 Крок

Маргарин розтопити, додати 3 жовтки, півсклянки цукру, гашену соду, борошно і замісити тісто.

2 Крок

Викласти тісто у форму із заходом на борти, потримати у духовці, щоб схопилося, але не рум'янити.

3 Крок

Намазати корж тонким шаром варення і розкласти порізані яблука.

4 Крок

Збити 3 білки зі склянкою цукру та накрити фрукти.

5 Крок

Запікати до підрум'янювання білка.