Супи

Ніжний Курячий Суп-Пюре Із Сиром

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    399
  • Протеїни
    25
  • Жири
    22
  • Вуглеводи
    24

Інструкція приготування

Сухарики кидати у суп перед подачею.

1 Крок

Варимо курячий бульйон. Поки що готується бульйон. дрібно нарізаємо цибулю, часник і натираємо на тертці моркву.

2 Крок

Робимо засмажку. Кидаємо цибулю і через пару хвилин докидаємо моркву та часник, смажимо поки цибуля не стане золотистого кольору.

3 Крок

Поки готується засмажка чистимо картоплю і нарізаємо на середнього розміру кубики.

4 Крок

Дістаємо готову курку з бульйону і також нарізаємо її на середнього розміру шматочки.

5 Крок

Кидаємо в бульйон картопля, курку, засмажку і додаємо сир філадельфію. Добре розмішати сир.

6 Крок

Додаємо сіль, перець за смаком. Все збити блендером, суп буде одноріднішим і ніжнішим.

7 Крок

Розкласти на тарілки, додати сухарики та зелень за смаком.

Вам також може сподобатися