Ніжний Курячий Салат Із Яєчними Рулетами

Куряче філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання). Остудити, дрібно нарізати.

Цибулю дрібно нарізати і залити окропом, залишити на 10 хвилин, потім воду злити, цибулю промити в холодній воді (це робиться для того, щоб цибуля не гірчила).

Яйця (кожне окремо) збити, трохи посолити. Вилити на розігріту, змащену олією сковороду, посмажити. Перевернути млинець і посмажити інший бік.

Млинці остудити, нарізати соломкою. Змішати філе, млинці, цибулю, трохи посолити. Заправити майонезом.