Ніжний Яблучний Пиріг

В одній мисці змішати борошно, манку, цукор та соду.

Яблука натерти на тертці.

Посуд, в якому випікатимете, змаститимете невеликою кількістю масла.

Суху масу приблизно поділити на дві частини. Однією рівномірно покрити дно і розподілити зверху терті яблука. Потім знову посипати сухою вагою. Поверх цього на великій тертці натерти заморожене вершкове масло.

Випікати при середній температурі 30-40 хвилин|мінути|, поки пиріг не покриється скоринкою.