Ніжні Серця Індички У Вершковому Соусі З Базиліком
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування75 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії543
- Протеїни27
- Жири43
- Вуглеводи15
Інструкція приготування
Подавати бажано з вареною сумішшю золотистого та дикого рису. За рахунок 20% вершків соус стає густим, а часник і базилік надає тонкої нотки пікантності.
Цибулю очистити і нарубати великими кубиками. Обсмажити на добре розігрітій сковороді в оливковій олії до прозорості.
Серце індички промити, розрізати вздовж 4 частини. Додати до підсмаженої цибулі.
. Залити вершками. Гасити на слабкому вогні, періодично помішуючи.
Додати в сковороду сіль та дрібно подрібнений часник.
Листя базиліка порвати руками і додати до тушкованих сердець.
Гасити до готовності ще 10 хвилин.