Індичі Сердечка В Апельсиново-Соєвому Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії405
-
Протеїни22
-
Жири33
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Цю страву можна приготувати й із курячими сердечками — буде не менш смачно. Тушкуйте сердечка в соусі приблизно 20–30 хвилин, щоб вони не лише приготувалися, а й увібрали всі смаки. Якщо у вас немає готового апельсинового соусу, можна подрібнити апельсин із цедрою (без кісточок) у м’ясорубці або блендері, додати улюблені спеції та трохи солі. Зверніть увагу: у рецепті не використовується сіль, оскільки соєвий і апельсиновий соуси вже містять її. Якщо ви полюбляєте гострі страви, сміливо додавайте гострий соус на свій смак. Подавайте з зеленою цибулею та кунжутом. Смачного!
Підготуйте основні інгредієнти.
У каструлю налийте 100 мл рослинної олії й поставте на вогонь.
Покладіть промиті сердечка в каструлю з олією та обсмажте на сильному вогні.
Апельсиновий соус перелийте в миску.
Додайте гострий соус.
Додайте соєвий соус і перемішайте.
Долийте воду й також перемішайте.
Цибулю очистіть.
Наріжте крупно.
Обсмажте на сковороді з додаванням рослинної олії.
До обсмаженої цибулі додайте соус і готуйте разом близько 5 хвилин.
Потім цибулевою сумішшю залийте обсмажені в каструлі сердечка.
Далі тушкуйте сердечка в соусі до повної готовності.
Готові сердечка подавайте до столу.