Німецький Картопляний Салат Із Ковбасками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Німецький картопляний салат із ковбасками поєднує ніжну теплу картоплю, хрусткі корнішони, соковиті ковбаски та зелений горошок у гармонійній композиції смаків. Легка гірчична заправка надає страві пікантності, а свіжа зелень підкреслює кожен інгредієнт. Цей салат створює атмосферу теплої вечері вдома й чудово підходить для затишного сімейного столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії314
-
Протеїни11
-
Жири19
-
Вуглеводи26
Інструкція приготування
Використовуйте молоді картоплини — вони не розварюються і залишаються цілісними. Подавайте салат ще теплим: саме у такому вигляді ковбаски та цибуля найкраще віддають свій аромат та соковитість.
Корнішони нарізати кружальцями.
Нарізати картоплю великими кубиками.
Цибулю нарізати півкільцями.
Дрібно порізати зелень.
Ковбаски нарізати середніми шматочками.
Обсмажити на сковороді ковбаски протягом 1 хвилини.
Додати цибулю, обсмажити протягом 2 хвилин.
У глибокій мисці змішати картоплю, корнішони, горошок.
Готові обсмажені ковбаски з цибулею додати до інших продуктів гарячими.
Змішати винний оцет, гірчицю, олію, сіль, перець, зелень.
Заправити салат та добре перемішати.
Викласти німецький картопляний салат класичний у салатник і подати ще теплим.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ