Німецький бутерброд із в'яленим м'ясом зачаровує поєднанням текстур: хрустка цільнозернова булочка м’яко доповнюється ароматом пряної яловичини, ніжного спреду, свіжих чері та маринованих огірків. Витончена нотка петрушки та розсипаний перець додають легку пікантність й виразність цьому сніданковому делікатесу.
Рекомендую підігріти булочку у духовці 2–3 хвилини: так вона розкриє свій аромат і стане ще ніжнішою. Якщо не маєте в'яленого м'яса, спробуйте якісний шинковий окорок або прошуто.
На цільнозернову булочку намазати 10 г спреду.
Покласти 2 помідори чері, 2 гілочки петрушки, 2 скибочки в'яленого м'яса і 2 невеликі мариновані огірки. Посолити і поперчити до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ