Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.

2 Крок

Кабачок наріжте кружальцями середньої товщини.

3 Крок

Перець очистіть від насіння та наріжте смужками.

4 Крок

Часник наріжте тонкими пластинками.

5 Крок

На шматок фольги викладіть кабачки рівним шаром.

6 Крок

Зверху покладіть філе нельми, злегка скропіть білим вином, посоліть і поперчіть.

7 Крок

На рибу покладіть гілочку чебрецю та пластинки часнику.

8 Крок

Навколо риби розкладіть смужки солодкого перцю, потім усе скропіть оливковою олією.

9 Крок

Щільно загорніть фольгу так, щоб не виходило повітря, і відправте в духовку на 15 хвилин.

10 Крок

Подавайте нельму просто у фользі або викладіть на тарілку, прикрасивши дрібно нарізаною петрушкою та часточками лимона.

Нельма, Запечена У Фользі З Овочами