Закуски
Нашаткована Брюссельська Капуста З Лимоном
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії163
-
Протеїни7
-
Жири11
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
1 Крок
У кожного качанчика зріжте качан, потім розріжте навпіл і тонко нашаткуйте. Перекладіть у миску, збризкайте лимонним соком і добре перемішайте.
2 Крок
Перед подачею розігрійте оливкову олію у сковороді на сильному вогні. Додайте капусту, подрібнений часник та насіння гірчиці. Готуйте, помішуючи, 4-5 хвилин, поки капуста не стане майже м'якою, але залишиться всередині хрусткий - деякі листя можуть злегка підрум'янитися.
3 Крок
Додати вино, посолити і поперчити і готувати ще хвилину.
4 Крок
Посипте половиною цедри, перемішайте та зніміть з вогню. Перекладіть на блюдо і посипте цедрою, що залишилася.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ