Основні Страви

М'ясо По Французьки

М'ясо по французьки
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

М’ясо по-французьки зачаровує гармонією ніжної свинини, соковитого картопляно-овочевого шару, пікантної цибулі та апетитного сиру. Кожен шматок, підрум’янений до золотистої скоринки, дарує тепло домашньої вечері й тонкий аромат спецій. Поєднання вершкового майонезу, томатів та хмелі-сунелі створює вишуканий і водночас затишний смак.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    506
  • Протеїни
    29
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    21

Інструкція приготування

Використовуйте сир із виразним смаком, наприклад, козячий або пармезан, при заміні частини твердого сиру — страва стане багатшою. Всі інгредієнти нарізайте тонко, щоб вони рівномірно пропеклися та залишалися соковитими.

Step 1
1 Крок

М'ясо нарізати тонкими стейками.

Step 2
2 Крок

Добре відбити з кожного боку.

Step 3
3 Крок

Цибулю нашаткувати півкільцями.

Step 4
4 Крок

Картопля очистити і нарізати тонкими кружальцями.

Step 5
5 Крок

Застелити деко фольгою, злегка змастивши олією. Першим шаром викласти цибулю, а зверху картопля.

Step 6
6 Крок

Посолити за смаком.

Step 7
7 Крок

На картоплю викласти м'ясо.

Step 8
8 Крок

Приправити хмелі-сунелі, посолити і поперчити до смаку.

Step 9
9 Крок

Помідори нарізати тонкими кружальцями.

Step 10
10 Крок

Викласти помідори на м'ясо, розподіливши по 1-2 кружечки на кожен стейк.

Step 11
11 Крок

Сир натерти на великій тертці.

Step 12
12 Крок

Майонез вилити у глибоку миску.

Step 13
13 Крок

Додати|добавляти| сир і розмішати до однорідності.

Step 14
14 Крок

Зверху кожен шматок намазати сирну суміш.

Step 15
15 Крок

Закрити зверху фольгою та прибрати в духовку на 40 хвилин. Температура має бути 200 градусів.

Step 16
16 Крок

За 5 хвилин до готовності зняти фольгу, щоби підрум'янити.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги