Перейти до вмісту

Морозиво з шоколадом та м'ятою

Морозиво з шоколадом та м'ятою
Морозиво, що поєднує ніжність пломбіру, глибину темного та білого шоколаду й яскраву свіжість м’яти. Кожна кулька вкривається танучим шаром білого шоколаду, а зверху до неї торкаються крихти темного шоколаду й вишневий сироп. Легкий акцент м’яти створює особливий, завершений смак для справжнього гурмана.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Для інтенсивнішого аромату, розітріть м’яту з невеликою кількістю цукру перед подачею: так вона відкриє максимум свіжості. Вишневий сироп можна замінити малиновим — він також гарно поєднується з шоколадом.
  1. Крок 1

    Натерти на тертці чорний шоколад.

  2. Крок 2

    Розтопити на водяній бані білий шоколад.

  3. Крок 3

    Поки шоколад не охолонув, пломбір (кулька) розділити на 3-4 частини

  4. Крок 4

    Між кожною частиною налити білий шоколад (особисто я роблю це у формах).

  5. Крок 5

    Забрати в морозилку.

  6. Крок 6

    Коли шоколад затвердіє, вийняти з морозилки морозиво, насипати в тарілку темний шоколад і обваляти в ньому морозиво (або посипати зверху)

  7. Крок 7

    Покласти морозиво на тарілку, полити сиропом та прикрасити м'ятою.

  8. Крок 8

    Смачного!

Поживна цінність

Калорії
246 ккал
Протеїни
2 г
Жири
11 г
Вуглеводи
34 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Морозиво з шоколадом та м'ятою

Як вийшло?

Відгуки