Аффогато З Шоколадом Та Джином
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Аффогато із темного шоколаду, пломбіру та джину — це витончене поєднання оксамитової насолоди й легкого аромату цитрусу. Гарячий шоколадний соус із ніжною лаймовою цедрою огортає вершковий пломбір, відкриваючи новий вимір десертної класики. Напій-делікатес для особливого вечора, який надихає смаком та ароматом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії441
-
Протеїни6
-
Жири27
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Щоб соус був ідеально шовковистим, використовуйте якісний шоколад із вмістом какао понад 70%. Джин за бажанням замініть лікером на цитрусовій основі — так десерт отримає додаткову глибину й свіжість.
Покласти дві кульки пломбіру в креманку чи чашку.
Шоколад пробити у блендері до стану крихти.
Прогріти молоко до гарячого стану, але не кип'ятити.
В окрему миску висипати шоколад та залити його гарячим молоком.
Ретельно перемішати до однорідного стану.
Додати джин.
Знову добре перемішати.
Залити шоколад з молоком та джином у креманку з пломбіром.
Посипати цедрою лайма.
Подавати негайно.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ