Морозиво На Паличці «Кривава Мері» (Popsicle)
-
Час на підготовку240 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Морозиво на паличці «Кривава Мері» — це оригінальний десерт для дорослих, де поєднуються свіжість томатного соку, гострота табаско та легка солоність пластівців солі. Огірковий маринад та вустерширський соус додають глибини, а селера в ролі палички робить смакову композицію особливою. Ідеальний вибір для літньої вечірки з несподіваним акцентом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії50
-
Протеїни2
-
Жири0
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Щоб морозиво легко виходило з форм, занурте їх у гарячу воду на кілька секунд. Селера має бути свіжою та хрусткою — вона підкреслить текстуру й аромат коктейлю, уникайте старих або надто волокнистих стебел.
Підготувати усі інгредієнти.
Видавити сік із лайма.
Стебла селери нарізати паличками на кілька сантиметрів довше глибини форм для морозива.
У великому глечику змішати томатний сік та горілку.
Додати вустерширський соус, огірковий маринад, табаско та сік лайма.
Залити коктейль у форми для морозива і відправити в морозилку на 1,5 години.
Вставити в форми стебла селери і відправити в морозилку до повного застигання.
Щоб дістати морозиво з форм, потрібно трохи потримати їх під струменем гарячої води.
Посипати морозиво пластівцями солі.
Подавати морозиво повнолітнім гурманам на літній вечірці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ