Мічелада

Підготувати інгредієнти. Пиво охолодити. У ступці або кавомолці злегка помолоти чорну сіль і пластівці чилі.

Часткою лайма натерти край пивного келиха об'ємом 0,5 л.

Занурити край келиха в суміш солі та чилі, щоб він повністю покрився спеціями.

У келих насипати кригу.

Налити у склянку томатний сік. Якщо томатний сік без солі, можна додати щіпку до склянки.

Додати сік лайма, соус вустерширський, соус табаско.

Добре перемішати.

Влити у склянку пиво.

Прикрасити часточкою лайма.

Подавати мічеладу у спекотний літній день.