Морозиво Із Зеленого Чаю З Жасмином

Заварити неміцний чай із жасмином у 500 мл води та охолодити.

Чай процідити, додати цукор, корицю та довести до кипіння. Знову процідити.

Білки збити в міцну піну, обережно змішати з|із| чаєм і додати|добавляти| ром.

Масу викласти у глибоку форму та поставити в морозилку для застигання.

Коли морозиво наполовину застигне, вийняти його з|із| морозилки, добре збити, потім знову поставити в морозилку.