Морозиво з варення

Як приготувати

1. Крок 1

   Воду закип'ятити із цукром.

   

2. Крок 2

   Додати сироп у протерте варення.

   

3. Крок 3

   Туди ж вичавити сік половини лимона.

   

4. Крок 4

   Додати мигдальне молоко.

   

5. Крок 5

   Добре перемішати до однорідної маси. Перелити у форму.

   

6. Крок 6

   Дати масі повністю охолонути. Забрати в морозилку на 4 години або до застигання.

   

7. Крок 7

   Перемішувати щогодини, щоб морозиво застигало рівномірніше.

   

8. Крок 8

   Коли морозиво майже застигло, перемішати його востаннє і відправити в морозилку ще на годину.

   

9. Крок 9

   Готове морозиво можна загребти, використовуючи ложку морозива.

   

10. Крок 10

    Подавати, прикрасивши свіжими ягодами.