Морозиво із квасу
Морозиво з квасу — неочікуване, стильне поєднання класичних нот темного шоколаду, вершків та пряного бородинського хліба з ніжним ароматом коріандру. Легкий квасний акцент додає свіжості, а хрустка хлібна крихта завершально підкреслює витончену текстуру й глибину смаку. Десерт дарує нове життя відомим інгредієнтам, наповнюючи їх сучасною грою контрастів.
Як приготувати
Порада
Використовуйте свіжоспечену бородинську крихту для максимально насиченого аромату, а тримолін замініть на мед для додаткової карамельної нотки. Морозиво ідеально подавати у прохолодних келихах, прикрасивши дрібкою коріандру.
-
Крок 2
Додати шоколад, квасне сусло, холодні вершки і молоко.
-
Крок 3
Готову масу перелити в морозиво. Перед віддачею пробити.
-
Крок 4
Готове морозиво посипати бородинською крихтою та коріандром.
Поживна цінність
- Калорії
- 259 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 21 г
