Морквяний салат з горіхами кеш'ю

Як приготувати

1. Крок 1

   Моркву очистити та натерти на дрібній тертці.

2. Крок 2

   Перець очистити та дрібно порубати.

3. Крок 3

   З'єднати моркву, перець, горіхи, сіль та йогурт і ретельно перемішати.

4. Крок 4

   Розігріти масло в маленькій чавунній сковороді на середньому вогні.

5. Крок 5

   Приготувати приправу: в масло покласти насіння гірчиці і смажити його до тих пір, поки вони не стануть сизими і не почнуть тріщати.

6. Крок 6

   Готову приправу влити салат, додати свіжу зелень і перемішати.