Морквяний Салат З Горіхами Кеш'ю

Моркву очистити та натерти на дрібній тертці.

Перець очистити та дрібно порубати.

З'єднати моркву, перець, горіхи, сіль та йогурт і ретельно перемішати.

Розігріти масло|мастило| в маленькій чавунній сковороді на середньому вогні.

Приготувати приправу: в масло|мастило| покласти насіння гірчиці і смажити його до тих пір, поки вони не стануть сизими і не почнуть тріщати.

Готову приправу влити салат, додати свіжу зелень і перемішати.