Морквяно-Медовий Кекс Із Насінням Соняшника

Натерти моркву на дрібній тертці. Розтопити вершкове масло|мастило| з|із| медом, ввести збиті яйця.

Борошно, розпушувач, корицю та цедру апельсина змішати.

Поєднати всі інгредієнти, додати насіння соняшника.

Суміш вилити у вогнетривку форму та випікати при температурі 180 градусів 35–40 хвилин.

Для сиру крем рикотту змішати з соком лимона, покрити готовий кекс.