М'яке морквяно-бананове печиво на вівсяних пластівцях зачаровує ніжною текстурою та природною солодкістю. Втілює легкість і свіжість завдяки банану та моркві, гармонійно поєднуючи какао з вершковим сиром. Кожна печенька дарує домашній затишок, а її апетитний вигляд підкреслено легкою ноткою кориці.
Рекомендую використовувати ретельно вимитий сир без надлишку рідини — так тісто буде щільним і пластичним. Спробуйте додати дрібку ванілі для глибшого смаку або прикрасити горіхами для більшої текстурної насолоди.
Сир разом із бананом перетерти блендером у однорідне пюре.
Вівсяні пластівці змолоти, моркву натерти на тертці.
Додати вівсяну крупу, моркву, какао та замісити тісто руками.
Забрати в холодильник на годину.
Сформувати кульки, злегка розплющити і викласти на деко, застелене папером для випічки.
Духовку розігріти до 180 градусів та відправити печиво на хвилин 12-15. Перед подачею можна присипати корицею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ