Якщо любите солодке, то можна до сирної суміші додати 2 столові ложки цукру. На 100 г - білки 10, жири 5, вуглеводи 21, 160 ккал. У мене вийшло 16 мафінів по 42 грами. Тому на один такий мафін доводиться 73 ккал :)
Замочити вівсяні пластівці на ніч водою та поставити в холодильник.
Злити зайву воду з вівсяних пластівців, додати до них 1 яйце та 0,5 чайної ложки солі.
У блендері змішати сир, банани, 2 яйця, 0,5 чайної ложки солі. У форми рівномірно тонким шаром викласти суміш з вівсяних пластівців. Далі викласти сирну суміш і посипати все сирною стружкою, можна і без неї.