Очистіть моркву та наріжте тонкою соломкою або тонкими смужками за допомогою ножа для чищення овочів. Перекладіть у миску.
До моркви додайте дрібно нарізану зелену цибулю, олію, кунжут, сік і цедру лайма. Посолити, поперчити і добре перемішати.