Лаймовий Маринад З Ромом Та М'яТою

Мед - 3 столові ложки

Подрібнене листя м'яти - 20 г

Велика сіль - 1 столових ложок

Сік лайма - склянок

Ром - склянок

Цибуля-шалот - 2 штуки

Терта цедра лайма - 1 столових ложок

Рослинна олія - 2 столові ложки

Інструкція приготування

Це відмінний маринад для курки на грилі, свинини, тофу, креветок та гребінців. Кількість маринаду розрахована на 1-1,2 кг м'яса.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

У комбайні змішати очищений шалот, м'яту, ром, цедру лайма, сік лайма, мед та олію.

3 Крок

Подрібнити до невеликих шматочків цибулі.

4 Крок

Посолити.