Кукурудза На Грилі З Олією З Кінзи

У блендері змішайте розм'якшене вершкове масло, листя кінзи, сік та цедру лайма та 0,5 чайні ложки солі. Збийте до однорідного стану.

Розігрійте гриль чи мангал.

Змастіть очищені качани кукурудзи приготованою олією і злегка посоліть. Викладіть на гриль і смажте 10-12 хвилин до рум'яного кольору. Іноді змащуйте кукурудзу пензликом у маслі.

Викладіть на блюдо, посипте пармезаном та подавайте.