Морквяні Котлети Легкі

Очистіть моркву та натріть на дрібній тертці.

Збийте яйця у чашці, влийте в миску з натертою морквою.

Додайте борошно, сіль та спеції, ретельно все перемішайте та залиште на 10–15 хвилин.

Розігрійте сковороду з олією.

Сформуйте з маси, що вийшла, невеликі котлетки, злегка обваляйте в борошні і обсмажте на середньому вогні по 3-5 хвилин з кожного боку.