Покладіть цукор і ягоди агрусу в блендер і подрібніть.
Отриману масу пропустіть через велике сито, позбавившись грубих частинок.
Відправте пюре назад у блендер, долийте туди молоко і гарненько збийте.
Розлийте по келихах, за бажанням прикрасивши свіжими ягодами та морозивом.