М'яТа Телятина З Картоплею Розмарин

М'ясо порізати на шматки, або залишити цілим. У досить глибоку каструлю обірвати листя м'яти, замішати свіжу зелень із м'яким сиром. У суміш покласти м'ясо, залишити на 1-1,5 години.

Замариноване м'ясо помістити в пакет для випічки або фольгу і запікати до готовності в духовці. За 5 хвилин до виїмки влити в м'ясо ложку соєвого соусу.

Для гарніру розрізати картоплю на четвертинки. (Краще брати коренеплоди не більше курячого яйця). Обсмажити до золотистого кольору, запікати в духовці з|із| додаванням розмарину і олії.