Основні Страви
М'яСо, Тушковане З Печерицями Та Солодким Перцем
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
г
штук
штук
г
штук
Харчова цінність
- Калорії171
- Протеїни22
- Жири8
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
1 Крок
М'ясо нарізати невеликими шматочками, обсмажити на олії до золотистого кольору.
2 Крок
Цибулю нарізати півкільцями, додати до м'яса, смажити 3 хвилини.
3 Крок
Перець нарізати соломкою, гриби – на половинки (великі – на 4 частини, дрібні залишити цілими), моркву натерти на великій тертці. Все разом додати до м'яса плюс томатну пасту (або кетчуп). Можна додати трохи цукру. Смажити 5 хвилин.
4 Крок
Додати|добавляти| 300 мл води, гасити на маленькому вогні 30 хвилин|мінути|, помішуючи. Приправити.