М'яСо Під Шубою

Майонез - 150 г

Молотий чорний перець - за смаком

Сир пармезан - 150 г

Свинина - 500 г

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

Тонко порізати свинину, як на відбивні, та відбити. Посолити, поперчити скласти на лист.

2 Крок

Зверху на м'ясо розкласти дрібно порізану цибулю, потім майонез і зверху посипати пармезаном.

3 Крок

Поставити в духовку на 25 хвилин при 200 градусах, потім залишити у вимкненій духовці на 15 хвилин.