Основні Страви

М'яСо По-Суздальськи

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

склянок
штук
склянок
штук
пучка
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    647
  • Протеїни
    42
  • Жири
    31
  • Вуглеводи
    50

Інструкція приготування

1 Крок

М'ясо вимити, обсушити та натерти перцем. Моркву та коріння петрушки очистити, нарізати соломкою. Цибулю очистити і нарізати півкільцями. У каструлю шарами покласти половину овочів, потім м'ясо і овочі, що залишилися. Влити в каструлю біле вино та сметану.

2 Крок

Закрити комбі-мискою, поставити на плиту і нагрівати на середньому режимі так, щоб стрілка термоконтролера знаходилася в середині зеленого сектора.

3 Крок

Приготувати гарнір: крупу промити, висипати в каструлю, залити окропом. Закрити кришкою. Поставити каструлю із гречкою на комбі-миску. Готувати ще 10 хв.

4 Крок

Готове м'ясо порізати на порційні шматки. Подавати з овочами та гречкою.

Вам також може сподобатися