Рибу почистити, промити, зрізати плавці.
Нарізати порційними шматками.
Моркву порізати великим кубиком.
Цибулю також нарізати великими кубиками.
З'єднати в мисці рибу та овочі.
Посолити.
Поперчити.
Все перемішати та перекласти в рукав для запікання.
Запікати 25-30 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Подавати.