Мигдальний Пиріг З Виноградом
-
Час на підготовку120 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії389
-
Протеїни7
-
Жири24
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 180 градусів.
Роз'ємну форму діаметром 22 см змастити вершковим маслом.
Просіяти обидві борошна, розпушувач та сіль.
У чаші міксера збити яйця з|із| цукром до блідо-жовтого кольору, близько 3 хвилин|мінути|.
Додати до яєчної суміші оливкову олію, молоко, ванільну пасту, апельсинову цедру та листя чебрецю. Перемішати.
Додати|добавляти| борошняну суміш і за допомогою насадки лопатки замісити тісто.
Половину винограду обережно втрутити в тісто.
Викласти тісто у форму і зверху розподілити виноград, що залишився.
Посипати мигдальними пелюстками та відправити до духовки на 40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою: встромити її в середину пирога, якщо вона виходить сухою, отже пиріг готовий.
Дати готовому пирога охолонути на решітці протягом 30 хвилин. Потім вийняти з|із| форми і дати повністю охолонути.
Подавати мигдальний пиріг до чаю чи кави.