Мигдально-Лимонний Штрейзель

Розтерти цукор із вершковим маслом до консистенції крему.

Додати|добавляти| в крем борошно, мелений мигдаль і терту цедру половинки лимона. Ретельно змішати до тесту.

Розкачати тісто у формі диска, загорнути у харчову плівку та відправити у морозильну камеру.

Коли тісто затвердіє, подрібніть його на великій тертці.

Висипати тісто у форму для випічки та поставити в духовку, розігріту до 165 градусів. Випікати до золотистого кольору близько 1:00 (залежно від розмірів форми).

Подавати із збитими вершками, лимонним морозивом або фруктовим сорбетом.