Мигдальний рулет із кремом
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть лист папером для випічки. Борошно просійте в миску, змішавши з розпушувачем і щіпкою солі. Додати мелений мигдаль.
-
Крок 2
Збийте яйця міксером із цукром та ваніліном до утворення однорідної тягучої маси. Акуратно змішайте з борошном і горіхами, вилийте суміш на деко тонким шаром і випікайте , потім поставте остуджуватися.
-
Крок 3
Лист паперу для випічки посипте цукровою пудрою і переверніть на нього корж, акуратно зніміть папір, що прилип нагорі. Намажте корж збитими вершками і посипте мигдальними пластівцями. Поверніть щільним рулетом.
-
Крок 4
Подавайте, посипавши цукровою пудрою.
Поживна цінність
- Калорії
- 757 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 42 г
- Вуглеводи
- 78 г