Замочіть мигдаль у воді проти ночі.
Змішайте пасту, перець, сіль, часник та яблучний сік.
Додайте|добавляйте| горіхи і добре перемішайте.
Викладіть горіхи тонким шаром на сушіння при 40 градусах на 24-36 годин до хрумкого стану.