Мідії Із Сиром

Мідії у стулках відварити, доки не розкриються. Витягнути з|із| окропу, викласти на блюдо для запікання.

Сир змішати з часником, спеціями, зеленню (можна додати трохи майонезу).

Наповнити мідії сирною заправкою, поставити в духовку (180 градусів), доки сир не запечеться.

Подавати з|із| білим вином.