Мідії З Часниковою Заправкою

Якщо у вас мідії закриті, кладемо їх на деко в духовку, при 200 градусах приблизно хвилин на 5. Через кілька хвилин вони відкриються і можна буде приступити до рецепту.

У блендер кладемо крекери, сир, кріп, часник, мелений перець, заливаємо вином і подрібнюємо. Виходить кашка, яку за допомогою чайної ложки розкладаємо на мідії.

Викладаємо на лист і відправляємо в духову шафу при 200 градусах на 6 хвилин.